主料：猪肉丝、鱼香肉丝青笋、健康木耳

　　配料： 姜末、笋炒蒜末、肉丝泡椒

　　调料：水淀粉6勺、鱼香肉丝盐（酌情添加）、健康蚝油一勺、笋炒香醋一勺、肉丝一点儿味精、鱼香肉丝白糖半勺

　　做法：

　　1、健康大部分材料集体照。笋炒

　　2、肉丝先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，鱼香肉丝上浆。健康（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的笋炒肉丝，能保持肉丝的水分，炒出来口感更滑嫩。

　　3、青笋切丝、木耳泡发后切成丝，葱蒜、泡椒是自己家做的，也剁碎切末。

　　4、锅内热油，下入肉丝。

　　5、温油，快速滑炒。

　　6、淋入蚝油一勺。

　　7、肉丝炒上色后，扒拉到锅子的一边，再放入泡椒末。

　　8、姜蒜末，一起翻炒。

　　9、小火炒出香味。

　　10、淋入一勺香醋，半勺白糖翻炒。

　　11、放入青笋丝和木耳丝。

　　12、转大火，快速翻炒几下。

　　13、倒入剩下的水淀粉，勾个薄芡。

　　14、一点儿味精，炒匀后即可装盘。

(责任编辑：时尚)

• ·《等爱》(向青青演唱)的文本歌词及LRC歌词
• ·温网四天王仅剩费德勒晋级四强 费德勒温网夺冠头牌
• ·我在神界刷装备冰疫之王宝石搭配推荐
• ·和平精英奇幻大乱斗新模式的12种神器 和平精英奇幻大乱斗神器汇总一览
• ·车前草的功效与作用
• ·海南岛国际时尚超模大赛 喔嘟嘟海上生态之夜在陵水成功举办
• ·2023年北京卷高考作文题目：二选一
• ·申京22+15+5火箭送快船3连败 杜兰特16分小卡24+9致命失误